Perfecta para dejar por la mañana todo en tu olla y volver al mediodía y tener la comida a punto. Un #Topadentro vegano de lujo, con el que agradecerás a los dioses haber comprado la olla lenta. Vamos?
Ingredientes:
400g. alubias remojadas 12 horas
2 ajos
1 pimiento rojo troceado
400g. calabaza troceada
2 hojas de laurel
1 cta. cúrcuma
1 cta. pimentón
Judías verdes troceadas, a tu gusto
sal
aceite
agua
- Ponemos todos los ingredientes en la olla y programamos 4 horas en ALTA. Y ya está listo!!
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