Aprovechando las verduras del huerto de mis amigos Oscar y Moni, una receta de aprovechamiento, que se puede utilizar con casi todo, carnes, arroz, pasta, guarnición…está buenísima, y del huerto… [Continue Reading]
Category: Verdures
Hoy ha tocado un plato vegetariano, que queda delicioso, ideal para quedar como una reina cuando vienen invitados. Llena bastante así que con un timbal por comensal, de entrante, es… [Continue Reading]
Tenía que marchar de vacaciones y limpiando cosas que pudieran estropearse vi estas patatas nuevas, que a la vuelta estarían ya hasta con melena, así que me acordé de unas… [Continue Reading]
Las berenjenas rellenas, que socorridas y resultonas son…cualquier relleno está buenísimo, y son ligeras y sanas. Éste que os propongo está de fábula.. Ingredientes: 2 berenjenas 25g. de nueces picadas… [Continue Reading]
Esta es otra de las recetas que he adaptado del libro de Karlos Arguiñano, me encanta por lo sencilla que es y lo rica que está. THERMOMIX Y TRADICIONAL Ingredientes:… [Continue Reading]
Que bonito es el romanescu, no me digáis que no es una preciosidad de verdura? bueno, pues esta receta la podéis hacer con coliflor o brócoli también, que queda buenísimo!!… [Continue Reading]
Deliciosa manera de empezar una barbacoa con amiguetes, la salsa está de toma pan y moja, y la papas arrugás….ummmm.. muy facilita y riquísima Ingredientes: 1kg. patatas pequeñas 4 ajos… [Continue Reading]
No son santos de mi devoción los piquillos, pero con este relleno están impresionantes! otra muy buena idea si se presenta gente en casa, y se hace en un momento…solo… [Continue Reading]
Hoy toca una guarnición rica como ninguna, me encantan las patatas de todas las maneras, y estas para acompañar una carne o con verduras asadas, estan de fábula!! Ingredientes: 8… [Continue Reading]
Riquísimo acompañamiento de una carne, o así solas…están buenísimas y sanas, sanas. Se hacen en un momento mientras preparas otra cosilla, y con antelación también quedan buenas. Os animáis? Ingredientes:… [Continue Reading]