Res reconforta més que un bon guisat calent, un plat perfecte entre tantes festes de Nadal, per descansar de plats festius. Amb la pera i la carbassa té un gustet… [Continue Reading]
Tag: verdura
Una recepta exprés que vaig veure a la revista @cuina , i que queda boníssima. Perfecta per anar ràpid i per sucar-hi molt de pa. #instanyamcuina Ingredients: 25g…. [Continue Reading]
Qualsevol escudella és fantàstica per passar els dies de fred, fins i tot una feta de verdures, com és el cas d’aquesta escudella ben nostra i amb tanta història. No… [Continue Reading]
No soc jo de creure molt en fórmules magistrals ni receptes miracle, però vaig veure aquesta al bloc de Cocina Con Color Verde i la he decidir provar, s’ha de… [Continue Reading]
Què bé que funciones aquestes sopes per fer passar el fred i per quan estem una mica malalts, ben calenta i saludable. I si estem bé, millor encara, perquè la… [Continue Reading]
Este es un plato tradicional de la tierra de nuestra homenajeada este mes: Isa Reina, y su precioso blog Cocina Con Reina. Y es que este mes nos vamos hasta… [Continue Reading]
Avui et porto una idea genial per aprofitar la brasa que queda després de fer la barbacoa, o simplement també podem fer les verdures al forn. La gran diferència amb… [Continue Reading]
Una recepta que he adaptat sense farina del llibre “Sopars a la Fresca” que m’ha sorprès moltíssim pel seu sabor fresc i especiat. És un pastís salat amb el que… [Continue Reading]
Molt semblat al trinxat, aquest bròquil és d’allò més sa i sense complicacions. Ideal per colar el bròquil als qui no els agrada! Ingredients: 400g. bròquil verd 4 patates… [Continue Reading]
Per aprofitar un pot de nata que em va arribar amb la caixa de Degustabox, vaig preparar aquesta crema de carbassó per sopar en un moment, amb menys calories i… [Continue Reading]