Como apetecen las ensaladas de legumbres en todas las épocas del año, verdad? Aunque si hace calor es una manera estupenda de comer proteína en plan plato fresquito, así que más fácil imposible, vamos a hacerla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
125g. jamón ibérico
600g. habitas cocidas
pimienta
hierbabuena
sal
aceite
Preparación:
- Cortar el jamón en lascas o taquitos
- Poner las habitas en un bol, añadir el jamón, la menta picada y aceite al gusto. Lista!
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