Sí, ya sé que todos los gazpachos son vitamínicos, pero este es EL gazpacho…jajajaj está buenísimo, y lo véis en vaso porque en casa nos los bebemos en vaso, en… [Continuar Leyendo]
Categoría: Sopes i Cremes
Las cremas de verduras me encantan, se nota? Siempre la puedes hacer con lo que tengas por la nevera, fría, caliente, hecha con antelación o al momento, vamos, una ricura!… [Continuar Leyendo]
Con el fresquete que tenemos, todavía se puede disfrutar de una buena sopita, muy sencilla y riquísima, vamos? Ingredientes: 1,5 l. de caldo 8 rebanadas de pan tostado en dados… [Continuar Leyendo]
La tenía apuntada en la libreta de recetas pendientes desde hacía una eternidad, que se la vi a Lucie Romera, una artista cocinera. Finalmente cayó y es…como decirlo? ESPECTACULAR de… [Continuar Leyendo]
Que buena y sana es! ya sé que el brócoli no tiene un sabor muy popular, pero con esta crema ni te enteras que está, y hay que comer brócoli,… [Continuar Leyendo]
Esta sopa nos la hacía mi madre siempre que estábamos malitos mis hermanos o yo. Que recuerdos con la primera cucharada! está muy muy buena, comida de pobres pero manjar… [Continuar Leyendo]
Vamos con un primero exprés…yo la hago siempre en la Thermomix, pero os pongo también tradicional, para los que no la tengáis. Ingredientes: 1 cebolla 30g. aceite 300g. patata pelada… [Continuar Leyendo]
Si tenéis peques en casa, y cuesta que coman legumbres, estáis de suerte! este puré queda cremosito, cremosito y se comen un plato de legumbres con verduras sin enterarse! … [Continuar Leyendo]
Esta crema es un clásico en casa, aquellos días que no tienes tiempo ni de comprar y quieres algo sano. Es de las que se comen los niños sin rechistar,… [Continuar Leyendo]
Una sopa estupenda para entrar en calor, y sencillísima! probadla y me contáis: Ingredientes: 500g. de patatas 2 cebollas 1 ajo 4 cucharadas de aceite 3 huevos duros sal y… [Continuar Leyendo]