Flam de xocolata exprés

Amb sobres de preparat per a fer flams o natilles, aquesta és una manera de no fer el mateix de sempre, i ja sabem que la xocolata és èxit assegurat, oi?

Ingredients:

1l. de llet

150g. xocolata amb llet

150g. xocolata negra (mínim del 70%)

2 sobres de preparat per a flam (8 flams)

xarop de xocolata

boletes o fideus de xocolata per decorar

• Escalfem la llet i afegim els sobres de preparat per flam. Remenem sense parar fins que comenci a bullir.
• Afegim la xocolata trossejada i continuem remenant per tal que no s’enganxi al fons de l’olla.
• Quan comenci a bullir continuem remenant 2 minuts més i apaguem el foc.
• Posem xarop de xocolata al fons dels gots de flam, i hi aboquem els flams.
• Decorem amb boles o fideus de xocolata i els deixem refredar.
• Un cop freds, els passem a la nevera fins al moment de menjar-los.