Pulpo con allioli

Y con la salsa que preparé hace dos días, preparé este fenomenal plato de pulpo con patatas y allioli, está de ponerle un monumento!

Sirve de picoteo, de primer plato y hasta para llevar en el tupper, porque puede comerse templado o frío. Lo que os aseguro es que si lo probáis váis a querer máaasssssss

TRADICIONAL

Ingredientes:

800g. pulpo cocido troceado

1 kg. patatas peladas y chascadas

allioli hecho en mortero o allioli infalible

Preparación:

– Cocer las patatas en agua con sal durante 20 minutos. Escurrir y pasar a un bol

– Añadir sal, el pulpo troceado y el allioli a vuestro gusto. Remover bien, que quede como una ensaladilla.

A disfrutar del picoteo!

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Ayla
4 years ago

Que ricooooo!!!!! Pues no lo he probado nunca el pulpo así, jiji pero con ese allioli ha de estar de miedo, jajaja
Besote!!!!!

Hirma
Admin
4 years ago
Reply to  Ayla

te aseguro que cuando lo pruebes, lo repites!! un besazo guapa!!