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Hoy vamos con una receta de aprovechamiento que os va a encantar…se hace con el arroz hervido que nos sobra y no sabemos qué hacer para gastarlo, presentándolo diferente. Pues aquí os dejo una opción que está riquísima, se lo acaban todo, todo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 huevos
200g. arroz cocido
sal
aceite
Preparación:
– La básica de cualquier tortilla: batimos bien los huevos con sal, añadimos el arroz, mezclamos…y cuajamos la tortilla en una sartén, como la hacemos siempre.
Si además la acompañamos con un buen pan con tomate y un gazpacho…manjar de dioses!!