Impresionante es, que chefs como Carme Ruscalleda tengan estas recetas tan sencillitas y que quedan tan rebuenas. Esto lo hacéis en un momentito, lo único es la espera a que endurezca el chocolate, pero no es mucha. Una receta muy apañada y con solamente tres ingredientes.
TRADICIONAL
Ingredientes:
100g. nata montar
200g. chocolate negro, de 70% cacao
15g. ron
cositas para adornar: fideos, lacasitos, bolas de choco…(opcional)
Preparación:
– Hervir la nata y apartar del fuego
– Añadir chocolate troceado y remover hasta que se funda completamente
– Incorporamos el ron, mezclamos y volcamos sobre un molde cubierto con papel film. O bien en moldes de bombones.
– Cuando esté casi frío, lo metemos en la nevera, hasta que se endurezca el chocolate, desmoldamos y cortamos en cuadraditos.
– Adornamos (o no) y a disfrutar!
Que bonitos te han quedado y que ricos que tienen que estar.
Besos. Lola
Muchas gracias Lola, siq que están buenos y superfacilitos!!
un abrazo guapa!
Que pintaza!! Te voy a copiar la receta porque tienen que estar para morirse. Besos
y muy sencillitos, ya verás que ricos!