Aquesta recepta la vaig veure a EL COMIDISTA. Sempre en trec moltes idees, de reaprofitament o receptes molt innovadores. Aquesta crema de ceba caramel·litzada no porta res dolç, però és… [Continue Reading]
Crema de formatge casolana
Si voleu fer una crema de formatge casolana en un obrir i tancar d’ulls, flipareu amb aquesta recepta. La crema de formatge surt boníssima, molt millor que la que comprem… [Continue Reading]
Brou vegà amb verdures i bolets
Quina meravella ha resultat això d’afegir bolets a un brou vegetal. Li donen un sabor boníssim. S’ha de tastar! Ingredients: 2 pastanagues 1/4 de col 1 enciam 2 branques… [Continue Reading]
Endívies farcides de salmó i formatge
Aquesta recepta em va venir genial per un sopar informal, la vaig veure al bloc de Bon Viveur, un lloc on sempre trobes el que busques, i amb uns resultats… [Continue Reading]
Sopa de peix
Aquesta sopa la feia molt sovint quan els nens eren petits, per això de colar una mica de peix al àpats. Ara feia tan de temps que no la feia,… [Continue Reading]
Pasta con salsa boloñesa de pisto #TusRecetas
Este mes para el reto Tus Recetas, ha tocado un ingrediente de aquellos que cada vez que lo hacemos, lo hacemos diferente, el PISTO. Es un básico de despensa que… [Continue Reading]
Hummus d’avocat
Ideal per un sopar informal, o per una barbacoa. Es pot fer amb antelació i el sabor sorprendrà a tothom, sortint del clàssic hummus de cigrons. S’ha de tastar! … [Continue Reading]
Galletas de coco #HomenajeBlog #LamboadasDeSamhaim
Mi tercer homenaje del reto Homenaje Blog es dulce. Homenajeando a Isabel del blog Lamboadas de Samhaim encontré unas bolas de coco para mis coco adictos. Lo que pasa es… [Continue Reading]
Risotto de lacón #HomenajeBlog #LamboadasDeSamhaim
No nos vamos del reto Homenaje Blog, seguimos homenajeando a Isabel de Lamboadas de Samhaim, un blog estupendo de visita obligada. Mi segundo homenaje es este risotto tan lleno de… [Continue Reading]
Rollo de brócoli y salmón #HomenajeBlog #LamboadasDeSamhaim
Cerramos el ciclo de homenajes del reto Homenaje Blog, con el blog que nos faltaba todavía, el de Isabel López, Lamboadas de Samhaim. Un blog delicioso, con mil ideas para… [Continue Reading]