Normalment les opcions veganes que imiten carn, solen ser bastant insípides i de textura…ehem…estranya. Doncs aquí et porto una manera de cuinar-la que colarà també als carnívors. El vaig fer… [Continue Reading]
Etiqueta: Plat principal
Vamos con la tercera participación para el reto Homenaje Blog, dedicado a Natalia de Poesía Culinaria. Como no podía ser de otra manera, tenía que haber una receta salada,… [Continue Reading]
També els pots fer amb qualsevol altre pasta, però amb aquests espaguetis negres (de tinta de sèpia) queden realment extraordinaris, i és una recepta ben senzilla de fer. La vaig… [Continue Reading]
Ja fa temps que tenia moltes ganes de fer un bon peix a la brasa. El turbot és un peix que ens agrada molt a casa, i per això va… [Continue Reading]
Avui prepararem un arr`s negre en un temps rècord, i això no vol dir que sigui dolent, és boníssim! Aquesta vegada en comptes de sèpia, hi posarem peix, ja veuràs… [Continue Reading]
I acabarem el mes amb una recepta d’aquelles amb una barreja de sabors excepcional i que sorprèn tant a tothom, una recepta vegana que caurà més un cop a casa,… [Continue Reading]
Originalment aquest sandvitx es fa amb pastrami. Sempre en trobava al súper on faig la compra setmanal, però el senyor Murphy ha fet que aquesta vegada no en quedés. I… [Continue Reading]
Quin profit que estic traient del llibre “La Cuina Dels Altres Catalans” de Xesco Bueno, hi ha moltíssimes receptes senzilles, de subsistència, i amb regust d’infància. Aquesta no l’havia sentida… [Continue Reading]
Aquesta és una molt bona recepta, senzilla, ràpida i pot servir perfectament com a plat únic, lleuger i ben saludable. Els puristes se’m llaçaran a sobre, però a mi em… [Continue Reading]
Un altra recepta que em va quedar pendent de publicar, robada del bloc de Mavi, de Mandarinas Y Miel, va ser aquest pastís fred de salmó. Una opció deliciosa per… [Continue Reading]
CA 
ES_ES 
EN