A l’estiu no poden faltar els llegums, freds o calents. Avui preparem amanida de mongeta ben saludable i plena de nutrients. Ingredients: 200g. mongeta cuita 3 tomàquets madurs 1… [Continuar Leyendo]
Categoría: Vegà
Aquest plat típic de Jaén, només necessita una mica de proteïna per tal que sigui ben complert, cosa que hem fet afegint els bolets. Un plat únic vegà d’aquells que… [Continuar Leyendo]
Avui farem una crema vegana carregada de nutrients i proteïna, gràcies a les mongetes i als fruits secs. És la versió amb llegums del ajoblanco, i surt boníssima. Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Una sopa freda ben diferent, que es pot prendre a cullerades o amb un got, plena de vitamines! Ingredients: 1 cogombre 1 poma 100g. d’espinacs 1 gra d’all 6… [Continuar Leyendo]
Si voleu sorprendre als vostres convidats amb una maionesa ben diferent, original i vegana, heu de tastar aquesta. És boníiiissimaaaa! Ingredients: 2 cullerades de tahini 100ml. llet de soja… [Continuar Leyendo]
No és una errada al títol, aquesta sopa freda porta plàtan i és una delicia, si no em creieu doncs l’haureu de provar a casa..jeje Ingredients: 7 tomàquets madurs… [Continuar Leyendo]
Ara us explicaré un truc PRO per fer que qualsevol tofu absorbeixi tot els sabors de les marinades. Aquesta en concret queda espectacular, tot i que ja us n’aniré posant… [Continuar Leyendo]
No necessitem fer cap tipus de cocció per aquesta crema, o sigui que és ideal per a l’estiu i ademés conservarem tots els nutrients de les verdures. És boníssima amb… [Continuar Leyendo]
A part de les amanides, una manera ben refrescant de consumir llegums a l’estiu. Queda amb una textura finíssima i súper bona. Ingredients: 500g. mongeta blanca cuita 700ml. brou… [Continuar Leyendo]
Un plat d’allò més fresquet, en el que podeu fer servir faves fresques desgranades o bé de pot. Igualment quedarà boníssima i és una fantàstica opció per deixar preparat per… [Continuar Leyendo]