Mi segunda receta para el homenaje al microondas, del reto Homenaje Blog, han sido estas galletas con chips de chocolate y cobertura, hecha también en el micro. Que pasada de… [Continuar Leyendo]
Baba ganoush en microondas #HomenajeBlog
Lo bien que nos viene el microondas en verano! Este verano ha tocado homenajear a nuestro amigo el micro en reto Homenaje Blog, ese maravilloso aparato que nos ahorra las… [Continuar Leyendo]
Tofu estiuenc amb sèsam
Si alguna cosa tenen les receptes de Ottolengui, és que SEMPRE, però SEMPRE, surten bé. I a més de sortir bé, et desperta nous gustos diferents que abans no coneixies…. [Continuar Leyendo]
Escabetx de bolets
Una d’aquelles preparacions de les que sempre, sempre te n’alegres d’haver preparat. La deixes a la nevera i en 24 / 48 hores tens un pot ple de felicitat. Pots… [Continuar Leyendo]
Sopa de verdures
A casa mengem sopes tant a l’hivern com a l’estiu. Les de l’estiu solen ser més lleugeretes, com aquesta. Tot i que a l’hivern també cau moltes vegades, adaptant les… [Continuar Leyendo]
Amanida de quinoa
Senta de fàbula arribar a casa i trobar l’amadida de quinoa que vas preparar ahir. Molt senzilla de fer, vegana, saludable i plena de color!! Vols preparar-la tu també? … [Continuar Leyendo]
Hamburguesa vegetal de quinoa i remolatxa
Fantàstica alternativa a la carn, boníssima tal qual o en entrepà, súper saludable i bona…vaja que ho té tot, som-hi? Ingredients: 250g. remolatxa cuita 100g. quinoa 1 ceba 1… [Continuar Leyendo]
Ensaladilla con mayonesa de aguacate #TusRecetas
Mi segunda aportación al Reto Tus Recetas, y aprovechando que en verano se hacen ensaladillas casi a diario, es esta ensaladilla casera con mayonesa de aguacate, que le da el… [Continuar Leyendo]
Bollos de patata #RetoTusRecetas
Este mes para el reto Tus recetas nos ha tocado cocinar con patatas cocidas. Esta receta de bollos hacía muchísimo tiempo que la quería hacer, así que me ha venido… [Continuar Leyendo]
Strogonoff de xampinyons
Si busqueu una recepta vegetal amb tot el gust de l’strogonoff, aquesta és per sucar-hi moltíssim pa. Una opció vegetariana molt fàcil de fer i boníssima! Ingredients: 1 kg…. [Continuar Leyendo]