No necessitem fer cap tipus de cocció per aquesta crema, o sigui que és ideal per a l’estiu i ademés conservarem tots els nutrients de les verdures. És boníssima amb… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Primers plats
Una amanida que es fa en 5 minuts i és ben sana i deliciosa amb la vinagreta! Ingredients: 1 manat d’espàrrecs verds 2 cebes tendres 10 tomàquets cirerol 4… [Continuar Leyendo]
A part de les amanides, una manera ben refrescant de consumir llegums a l’estiu. Queda amb una textura finíssima i súper bona. Ingredients: 500g. mongeta blanca cuita 700ml. brou… [Continuar Leyendo]
Un plat d’allò més fresquet, en el que podeu fer servir faves fresques desgranades o bé de pot. Igualment quedarà boníssima i és una fantàstica opció per deixar preparat per… [Continuar Leyendo]
Visca les verdures!! Un estofat d’aquells que et posa les piles, ben carregat de vitamienes i nutrients. Si el vols fer a casa, baixa una mica i ja veuràs… [Continuar Leyendo]
Si alguna cosa tenen les receptes de Ottolengui, és que SEMPRE, però SEMPRE, surten bé. I a més de sortir bé, et desperta nous gustos diferents que abans no coneixies…. [Continuar Leyendo]
A casa mengem sopes tant a l’hivern com a l’estiu. Les de l’estiu solen ser més lleugeretes, com aquesta. Tot i que a l’hivern també cau moltes vegades, adaptant les… [Continuar Leyendo]
Senta de fàbula arribar a casa i trobar l’amadida de quinoa que vas preparar ahir. Molt senzilla de fer, vegana, saludable i plena de color!! Vols preparar-la tu també? … [Continuar Leyendo]
Mi segunda aportación al Reto Tus Recetas, y aprovechando que en verano se hacen ensaladillas casi a diario, es esta ensaladilla casera con mayonesa de aguacate, que le da el… [Continuar Leyendo]
Si busqueu una recepta vegetal amb tot el gust de l’strogonoff, aquesta és per sucar-hi moltíssim pa. Una opció vegetariana molt fàcil de fer i boníssima! Ingredients: 1 kg…. [Continuar Leyendo]