Aquesta crema és d’allò més saludable i fresqueta per quan fa calor, és vegetariana o vegana si feu servir un iogurt natural vegetal, i es fa en cinc minuts. … [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Primers plats
Si t’encanten els risottos, has de provar aquest amb el toc una mica dolç de la carbassa, és boníssim! Ingredients: 300g. d’arròs 600g. carbassa 1 porro 100ml. vi blanc… [Continuar Leyendo]
A l’estiu no poden faltar els llegums, freds o calents. Avui preparem amanida de mongeta ben saludable i plena de nutrients. Ingredients: 200g. mongeta cuita 3 tomàquets madurs 1… [Continuar Leyendo]
Arrancamos el reto Tus Recetas tras el descanso veraniego, con un ingrediente que siempre tenemos en la despensa y que nos saca de muchos apuros. Bien, en realidad salieron dos… [Continuar Leyendo]
Molt saludable i fresqueta, si t’agrada l’alvocat aquesta crema t’encantarà, i si la vols fer vegana, només has de substituir el iogurt per un de vegetal. Som-hi! Ingredients: 2… [Continuar Leyendo]
Aquest plat típic de Jaén, només necessita una mica de proteïna per tal que sigui ben complert, cosa que hem fet afegint els bolets. Un plat únic vegà d’aquells que… [Continuar Leyendo]
Amb tot el sabor grec del formatge feta i la frescor de la síndria. Una combinació per no deixar passar de llarg. Deliciosa! Ingredients: 350g. de síndra a daus… [Continuar Leyendo]
Avui farem una crema vegana carregada de nutrients i proteïna, gràcies a les mongetes i als fruits secs. És la versió amb llegums del ajoblanco, i surt boníssima. Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Una sopa freda ben diferent, que es pot prendre a cullerades o amb un got, plena de vitamines! Ingredients: 1 cogombre 1 poma 100g. d’espinacs 1 gra d’all 6… [Continuar Leyendo]
Una recepta d’amanida grega fantàstica com quasi tot el que veig a Bon Viveur. Et transporta a Grècia a la primera mossegada, però la propera vegada duplicaré quantitats. Jeje … [Continuar Leyendo]