Una sopa freda ben diferent, que es pot prendre a cullerades o amb un got, plena de vitamines! Ingredients: 1 cogombre 1 poma 100g. d’espinacs 1 gra d’all 6… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Primers plats
Una recepta d’amanida grega fantàstica com quasi tot el que veig a Bon Viveur. Et transporta a Grècia a la primera mossegada, però la propera vegada duplicaré quantitats. Jeje … [Continuar Leyendo]
No és una errada al títol, aquesta sopa freda porta plàtan i és una delicia, si no em creieu doncs l’haureu de provar a casa..jeje Ingredients: 7 tomàquets madurs… [Continuar Leyendo]
Ara us explicaré un truc PRO per fer que qualsevol tofu absorbeixi tot els sabors de les marinades. Aquesta en concret queda espectacular, tot i que ja us n’aniré posant… [Continuar Leyendo]
No necessitem fer cap tipus de cocció per aquesta crema, o sigui que és ideal per a l’estiu i ademés conservarem tots els nutrients de les verdures. És boníssima amb… [Continuar Leyendo]
Una amanida que es fa en 5 minuts i és ben sana i deliciosa amb la vinagreta! Ingredients: 1 manat d’espàrrecs verds 2 cebes tendres 10 tomàquets cirerol 4… [Continuar Leyendo]
A part de les amanides, una manera ben refrescant de consumir llegums a l’estiu. Queda amb una textura finíssima i súper bona. Ingredients: 500g. mongeta blanca cuita 700ml. brou… [Continuar Leyendo]
Un plat d’allò més fresquet, en el que podeu fer servir faves fresques desgranades o bé de pot. Igualment quedarà boníssima i és una fantàstica opció per deixar preparat per… [Continuar Leyendo]
Visca les verdures!! Un estofat d’aquells que et posa les piles, ben carregat de vitamienes i nutrients. Si el vols fer a casa, baixa una mica i ja veuràs… [Continuar Leyendo]
Si alguna cosa tenen les receptes de Ottolengui, és que SEMPRE, però SEMPRE, surten bé. I a més de sortir bé, et desperta nous gustos diferents que abans no coneixies…. [Continuar Leyendo]