Però que contenta que estic amb aquesta recepta. Després de provar les sobrassades veganes que hi ha al mercat, (massa picants, textura dolenta, sense gust a sobrassada…) per fi he… [Continuar Leyendo]
Categoría: Dips i patés
Este mes de abril, para el reto Homenaje Blog, nos ha tocado homenajear a una compi que lo peta en Instagram, Luiseta. Ella hace unas recetas súper variadas, divertidas, saludables… [Continuar Leyendo]
Què bons i saludables que son els hummus, i quin joc que donen a l’ho de fer variacions de gustos. Aquesta vegada l’hem fet amb bolets deshidratats i ha quedat… [Continuar Leyendo]
Que ingrediente más estupendo y de moda que ha salido votado este mes en el reto Tus Recetas, la crema de pistacho. Me preparé una receta salada (este hummus riquísimo)… [Continuar Leyendo]
Pot servir com a aperitiu per sucar-hi palets de pa, o com una salsa per a una amanida de patata, que és com la vam fer servir a casa. L’amanida… [Continuar Leyendo]
La paraula mezze ha arribat al català del turc, del grec i de l’àrab oriental, prové del persa o farsi (mazze), que significa gust i aquest nom prové del verb… [Continuar Leyendo]
els gaspatxos i salmorejos són, sense cap mena de dubte els reis de l’estiu. El salmorejo s’ha de menjar amb pa, per poder assaborir-lo bé (amb cullera no,… [Continuar Leyendo]
Nos quedamos en el reto Homenaje Blog, porque ahora toca la segunda receta-homenaje a Marga, de La Cocina De Las Casinas. Un paté de aquellos que no necesitan ninguna excusa… [Continuar Leyendo]
Si voleu fer una crema de formatge casolana en un obrir i tancar d’ulls, flipareu amb aquesta recepta. La crema de formatge surt boníssima, molt millor que la que comprem… [Continuar Leyendo]
Ideal per un sopar informal, o per una barbacoa. Es pot fer amb antelació i el sabor sorprendrà a tothom, sortint del clàssic hummus de cigrons. S’ha de tastar! … [Continuar Leyendo]