Lo bien que nos viene el microondas en verano! Este verano ha tocado homenajear a nuestro amigo el micro en reto Homenaje Blog, ese maravilloso aparato que nos ahorra las… [Continuar Leyendo]
Categoría: Cuines del món
Si alguna cosa tenen les receptes de Ottolengui, és que SEMPRE, però SEMPRE, surten bé. I a més de sortir bé, et desperta nous gustos diferents que abans no coneixies…. [Continuar Leyendo]
Mica en mica anem disposant al supermercat de més productes vegans. En aquesta branca, la marca HEURA ha fet una molt bona feina, (no cobro res de la marca) fins… [Continuar Leyendo]
Aquesta sopa amb cigrons i el toc de llimona us despertarà les papil·les gustatives i us deixarà amb ganes de repetir. Ben saludable i bona! Ingredients: 400g. cigrons cuits… [Continuar Leyendo]
Mi segundo homenaje del reto Homenaje Blog, para Catina, de La Cocina De Catina, ha sido un arroz que en mi caso fue de aprovechamiento para un arroz basmati que… [Continuar Leyendo]
Una recepta que vaig veure a una xef que m’encanta: La Myrto Kalle. És tan senzilla, tan bona i tan ideal per fer quan tenim convidats, que de ben segur… [Continuar Leyendo]
Un plat de l’Adriana Restano que he conegut a través d’El Comidista. Com que a casa les albergínies sempre triomfen, les he hagut de preparar sense excuses. I aquí tenim… [Continuar Leyendo]
Pot servir com a aperitiu per sucar-hi palets de pa, o com una salsa per a una amanida de patata, que és com la vam fer servir a casa. L’amanida… [Continuar Leyendo]
Una variació del zaalouk, una amanida d’orígen marroquí, que consisteix a cuinar l’albergínia amb alls i tomàquet, per deprés servir-la freda. És vegana, boníssima i dona per sucar-hi molt de… [Continuar Leyendo]
La paraula mezze ha arribat al català del turc, del grec i de l’àrab oriental, prové del persa o farsi (mazze), que significa gust i aquest nom prové del verb… [Continuar Leyendo]