Si voleu sorprendre als vostres convidats amb una maionesa ben diferent, original i vegana, heu de tastar aquesta. És boníiiissimaaaa!
Ingredients:
2 cullerades de tahini
100ml. llet de soja
oli de sèsam
1 gra d’all
llavors de sèsam pel final
- Posem tots els ingredients a un bol, tret de les llavors de sèsam i triturem el conjunt, primer amb el minipimer a sota i després anem aixecant i baixant a poc a poc, fins a lligar la salsa.
- Rectifiquem de sal i servim amb unes miques de llavors de sèsam per sobre.
