En un par de horas, en el tiempo que sales a hacer un recado, vas a tener hechas estas sardinas…y cuando las pruebes ya no compras más las de lata…te animas con la ollita lenta?
Ingredientes:
12 sardinas frescas
3 ajos
aceite oliva Virgen Extra
sal
- Lavamos las sardinas frescas y las colocamos en el fondo de la olla, en una sola capa sin amontonar.
- Añadimos la sal, los ajos laminados y las cubrimos con aceite.
- Programamos 1 hora en BAJA y después dejamos otra hora más en “mantener caliente”
- Las pasamos a un recipiente con tapa, junto con el aceite y cuando se enfríen las guardamos en la nevera hasta el momento de consumirlas.
