Nos plantamos de lleno en la Navidad con el Reto Tus Recetas. En esta ocasión podíamos elegir ingrediente entre chocolate blanco y espaguetis negros, así que yo me he decidido por el chocolate blanco y he hecho un doblete. Empezamos por un turrón crujiente con arroz inflado, como los típicos de Suchard pero con chocolate blanco. Muy rico y sencillo de preparar. Yo lo hice con el robot del Aldi, pero se puede hacer con cualquier otro.
Aquí dejo el enlace al recopilatorio del reto con choco blanco y espaguetis.
Ingredientes:
500g. chcocolate blanco de cobertura
80g. manteca de cerdo
80g. arroz inflado (los crispis de siempre)
- Forramos dos cajas de turrón con papel de hornear.
- Ponemos en el vaso el chocolate troceado y programamos 30 segundos a velocidad 7
- Añadimos la manteca de cerdo y programamos 5 minutos a 50º velocidad 2
- Incorporamos el arroz inflado y removemos 20 segundos a velocidad 1.
- Acabamos de integrar el arroz y repartimos la mezcla en las cajas de turrón. Cubrimos con más papel de hornear para que quede plano y reservamos en la nevera.
