Mira que me gusta a mi el pan con lo que sea para cenar…le pones cositas encima, algo que funda y gratinas y ya tienes la cena. Esta en especial me ha robado el corazón, está riquísima! queréis probarla? pues facilísimo
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan
200g. sobrasada
2 peras
1 limón
1 rulo de queso de cabra
cebollino
Preparación:
– Pelar las peras, cortarlas a cuadritos y ponerlas en un bol con el zumo de limón y agua
– Tostar el pan y untar con la sobrasada
– Escurrir las peras y distribuilas encima de la sobrasada
– Cortar queso a rodajas y colocarlo encima de las peras
– Gratinar en el horno y servir con el cebollino picado
