Vamos a empezar ya a ir recopilando platitos que puedan servir para Navidad, que sean sencillitos para dedicar el tiempo a la familia y que estén buenísimos…pues este es el primero, y además se puede preparar con antelación.
TRADICIONAL
Ingredientes:
Pan o tostadas
Foie del bueno
Higos
Sal en escamas
Preparación:
– Muy fácil: untar el pan o la tostada con el foie y una rodajita de higo encima (pelado por supuesto) Por último espolvorear sal en escamas…ya veréis que alucine de sabor!
– Se puede acompañar con alguna fruta para ir combinando: bocado, fruta, bocado, fruta…. las uvas le quedan que ni pintadas!
