Feia molt de temps que no menjava una amanida tan bona, amb tots els sabors ben diferenciats i en perfecta harmonia. Sigui com sigui s’ha de provar, és fantàstica, i… [Continue Reading]
Categoria: Amanides només verdura
Este es mi segundo homenaje a Gloria de Comidería Y Postrería para el reto Homenaje Blog. Yo soy la loca de la cebolla, la añado y la escondo por todas… [Continue Reading]
Aquesta recepta és molt fàcil de preparar i tot un espectacle quan la tastes. El cafè li aporta un gust molt subtil, i el iogurt d’ovella fa que sigui molt… [Continue Reading]
Ben fresca, amb moltes herbes aromàtiques i plena de color. Així és l’amanida que us porto avui, i que segur repetireu per la seva senzillesa i sabor. Som-hi! Ingredients: 2… [Continue Reading]
Una amanida súper refrescant, perfecta per a acompanyar costellades o àpats forts. Entra de meravella i es fa amb els ulls tancats. Ingredients: 2 taronges olives variades formatge fresc… [Continue Reading]
Molt recomanable aquest plat com a entrant o pica pica, i més si tenim convidats, per la facilitat de menjar a peu dret si cal, i perquè es pot deixar… [Continue Reading]
Avui et porto una idea genial per aprofitar la brasa que queda després de fer la barbacoa, o simplement també podem fer les verdures al forn. La gran diferència amb… [Continue Reading]
Aquesta amanida m’ha vingut de perles aquest estiu, que no tot és enciam a les amanides! És boníssima i feta amb els tomàquets de l’hort, acabats de collir, encara molt… [Continue Reading]
Un altre plat perfecte que vaig descobrir al llibre de “La Cuina Dels Altres Catalans”, d’en Xesco Bueno. Una amanida deliciosa, i saps el millor de tot? poder sucar pa… [Continue Reading]
Aquest és un altre d’aquells plats que van tan bé a l’estiu. El fem, el deixem a la nevera i quan tornem a casa només hem de barrejar la salsa… [Continue Reading]