Bueno, bueno, bueno…que pedazo de blog nos ha tocado asaltar este mes…nada menos que el blog de Pilar Casanava Per sucar-hi pa. Os recomiendo que pinchéis el enlace y os déis… [Continue Reading]
Categoria: Pans
Pues hoy os traigo un plato de lluvia: unas migas, pero esta vez hechas en la fussi, que no varía casi nada de hacerlas en una cazuela normal, pero quedan… [Continue Reading]
Conocéis la espelta? si encontráis harina de espelta en el super, compradla para hacer este pan, está riquísimo y es de lo más sano. Os cuento sobre la espelta: Ayuda… [Continue Reading]
Hola, hola!! os voy a explicar cómo se hace el pan más fácil del mundo, ya no hay excusa para no hacer el pan en casa. Sin levadura ni tiempos… [Continue Reading]
El chapati es un pan plano que se consume en la India, sin levadura. Habitualmente se usa casi como cubierto, para coger los alimentos con él y llevarlos a la… [Continue Reading]
Este pan es una auténtica pasada…tiene un punto ácido del queso, lo que lo hace ideal para comerlo con mermelada, crema de cacao, o cualquier cosa dulce. La miga ya… [Continue Reading]
El panecillo de moda, que viene desde Taiwán, una tapa callejera que podemos rellenar de lo que queramos. Yo en este caso lo hoce con tiras muy finitas de carne… [Continue Reading]
Estas recetas me encantan, con esa mezcla de sabores orientales que te hace no poder parar de comer. La he descubierto en el libro Jerusalen de Yottam Ottolengui, un chef… [Continue Reading]
El flechazo surgió en una feria de alimentación…me acerqué a comprar pan del normal de toda la vida, y la mujer que estaba despachando me dijo: has probado alguna vez… [Continue Reading]
Tal y como os prometí, aquí están los panecillos, hechos con tinta de calamar que le da ese tono terrorífico..jajajajaj están deliciosos, de verdad, probarlos..y sin colorantes artificiales!! TRADICIONAL Ingredientes:… [Continue Reading]