Con estas deliciosas empanadillas doy por acabado mi homenaje a Gloria de Comideria Y Postreria para el reto Homenaje Blog. Es una de esas recetas tan resultonas que cunden mucho… [Continue Reading]
Categoria: Tapes, torrades, pinxos
Exactament no se a on vaig veure exactament un comentari d’una persona que deia que havia provat de fer un peix que no havia tastat mai, i que l’havia fet… [Continue Reading]
Una idea diferent d’aperitiu vegà que es fa molt ràpid i queda boníssim. I és que la pasta de full fa miracles amb qualsevol cosa que hi posem. Som-hi! … [Continue Reading]
Ja sabem que el moniato fet al forn, i servit tallat a rodanxes amb sucre per sobre, és una d’aquelles coses que fan “llar” . Unes postres d’allò més saludables,… [Continue Reading]
Si vols triomfar a taula amb una senzilla ensaladilla, amb un toc diferent, aquesta queda per llepar-se’n els dits un a un, és boníssima! Ingredients: 100g. pasta curta 100g…. [Continue Reading]
Per una reunió d’amics o per les festes que tenim a sobre ja… una manera ben sana de servir els aperitius. No és salmó fumat, que necessitaria d’estris o espais… [Continue Reading]
No cal perdre molt de temps a la cuina per menjar saludable. Podem fer una salsa tàrtara casolana amb un salmó fumat i quedem com reis, menjant sa i bo…. [Continue Reading]
Ja en tenia una recepta de falàfel al bloc, però es feia amb cigrons cuits. Si invertim paciència, només pel remull del cigrons, veuràs la gran diferència de fer-ho amb… [Continue Reading]
Aquesta recepta és molt fàcil de preparar i tot un espectacle quan la tastes. El cafè li aporta un gust molt subtil, i el iogurt d’ovella fa que sigui molt… [Continue Reading]
Hi sortia a la revista CUINA, i he fet una versió amb menys sucre, podent servir aquests meravellosos flams també com a primer plat o guarnició. Si afegiu més sucre… [Continue Reading]