Este plato es ideal para estas calores, porque es rapidito, ligero y fresco. En realidad podéis poner los ingredientes que tengáis por casa, esos de “para no tirarlo…” yo la cambio cada vez que la hago, a veces le añado, palitos de surimi, alcaparras, taquitos de jamón dulce, cebolla, gambas…en fin lo que encuentro.
TRADICIONAL
Ingredientes
4/5 patatas peladas y hervidas, a trozos
2 huevos duros, hervidos, pelados y a trozos
2 latitas de atún
1 latita de olivas
5/6 pepinillos en vinagre a trocitos
Allioli
Preparación:
– Pues juntar todos los ingredientes en una ensaladera y echar salsa a nuestro gusto, remover bien, rectificar de sal y a degustar!
