Deliciosa manera de dar verdura a los peques, el sabor queda suave, suave y se puede hacer con cualquier molde, ya veréis que facilito!
Ingredientes:
750g. de espinacas frescas
3 huevos
60g. de queso rallado
30g. de pan rallado
20g. de margarina
sal y pimienta
Preparación:
– Cocer las espinacas 10 minutos y ponerlas en el vaso de la batidora
– Añadir resto de ingredientes y batir bien. Salpimentar
– Echar la mezcla en flaneras previamente engrasadas y hornear 15 minutos a 180º