Avui toca un dolç d’aquells que no fan tenir remordiments de consciència, primer perquè son ben saludables, amb fruita natural, i segon perquè els farem en un tres i no… [Continue Reading]
Rap a la marinera
Un plat que es fa amb els ulls tancats, i amb el que pots quedar com si fossis la cuinera d’El Bulli. El secret? El fetge del rap! demaneu a… [Continue Reading]
Pèsols amb tomàquet i formatge
Vaig aprofitar que encara quedaven pèsols frescos per fer aquest plat amb un sabor espectacular. No us poso quantitats per tal que els pugueu fer ben bé al vostre gust… [Continue Reading]
Menú setmanal del 22 al 28 de juliol
Preparem ja el nostre comiat al mes de juliol, i ho fem de la millor manera: alimentant-nos d’allò més bé. Fem-ho bé, fem-ho saludable i variat…i amb poca feina! Esmorzem… [Continue Reading]
Ensalada de galets #HomanajeBlog #Ensaladas
Con esta super ensalada de pasta, acabo mi homenaje a las ensaladas del reto Homenaje Blog. Lo mejor sin duda de esta ensalada es la salsa con la que la… [Continue Reading]
Ensalada de mango, aguacate y salmón #HomenajeBlog #Ensaladas
Mi segunda ensalada para el reto Homenaje Blog, ha resultado ser el sabor umami hecho ensalada. Queda un contraste dulce-salado-amargo espectacular, o sea que hay que probarla, porqué no puede… [Continue Reading]
Moje con alubias #HomenajeBlog #Ensaladas
Acabamos la temporada del reto Homenaje Blog con un especial ensaladas, así que empiezo mi trío (para no perder la costumbre) con un rico MOJE, o ensalada murciana, pero añadiendo… [Continue Reading]
Tonyina a la italiana
Si us agrada la tonyina, aquesta manera de preparar-la us encantarà. No té res a veure amb els guisats tipus marmitako, i surt boníssima amb aquesta salseta. No us la… [Continue Reading]
Menú setmanal del 15 al 21 de juliol
La millor setmana de l’any si em permeteu dir-ho. Continuem amb els plats més frescos que trobareu a tot arreu, saludables i a l’abast de tothom! Que tingueu molt bona… [Continue Reading]
Arròs amb formatge
Aquest arròs és d’allò més bo, i si en comptes de posar fumet o brou de peix, l’hi posem un brou de verdures, ja tenim un plat vegetarià que alimenta… [Continue Reading]