Si ja esteu farts de preparar el fricandó com sempre, no podeu deixar passar aquest fet amb tonyina. Està per sucar-hi molt de pa, i a sobre et deixa la… [Continue Reading]
Rosquillas de anís sin lácteos y sin huevo #HomenajeBlog #LaRosaDulce
Acabo mi participación de este mes en el reto Homenaje Blog, con un postre homenaje a La Rosa Dulce de aquellos que no puedes parar de comer. Las hice especialmente… [Continue Reading]
Coca de llanda con manzana sin lactosa #HomenajeBlog #LaRosaDulce
Uno de los postres que he elegido para el nuestro homenaje a La Rosa Dulce, del reto Homenaje Blog, ha sido esta coca de llanda con manzana, que nos… [Continue Reading]
Paella marinera #HomenajeBlog #LaRosaDulce
Este mes para el reto Homenaje Blog, ha tocado dedicar nuestro homenaje a La Rosa Dulce. Es un blog dulce como su nombre indica, aunque también vas a encontrar un… [Continue Reading]
Albergínies amb oli de cafè i iogurt d’ovella
Aquesta recepta és molt fàcil de preparar i tot un espectacle quan la tastes. El cafè li aporta un gust molt subtil, i el iogurt d’ovella fa que sigui molt… [Continue Reading]
Flam de remolatxa i coco
Hi sortia a la revista CUINA, i he fet una versió amb menys sucre, podent servir aquests meravellosos flams també com a primer plat o guarnició. Si afegiu més sucre… [Continue Reading]
Paté d’anxoves
No us encanten els patés per fer un sopar informal? Hi ha de tants gustos diferents, que podríem fer un cada dia de l’any sense repetir. Aquest és un que… [Continue Reading]
Amanida de bacallà
Aquesta amanida és d’aquelles que van perfectes per quan tenim convidats, per la seva senzillesa i tan vistosa i maca que queda presentada. És força sorprenent de sabor al portar… [Continue Reading]
Tonyina amb tomàquet, panses i pinyons
Cal que tinguis un bon pa per acompanyar aquest plat que queda tan bo, que voldràs repetir. Té un sabor agredolç boníssim, que casi pot passar per carn. Som-hi? … [Continue Reading]
Groguillo de rap
Suposo que el nom d’aquest àpat es deu a que està cuit amb molt de safrà, i és el color que en resulta. És un plat de pescadors que es… [Continue Reading]