Bueno, bueno, bueno…que pedazo de blog nos ha tocado asaltar este mes…nada menos que el blog de Pilar Casanava Per sucar-hi pa. Os recomiendo que pinchéis el enlace y os déis… [Continue Reading]
Etiqueta: antelació
Espectacular esta crema…la encontré chafardeando en el blog de HAZTEVEG y como me encantan todos los ingredientes me lancé a probarla…solo os digo una cosa: PROBADLA!!! es alucinante de rica! TRADICIONAL y… [Continue Reading]
Bueno, bueno, bueno…que descubrimiento!! que le den los niños un bocao y digan: uuuuummmmmmm está bueníiiiiisimooo, eso no tiene precio…así que tocará repetirlos muchas más veces, porque es una merienda… [Continue Reading]
Pues hoy os traigo un plato de lluvia: unas migas, pero esta vez hechas en la fussi, que no varía casi nada de hacerlas en una cazuela normal, pero quedan… [Continue Reading]
Que rico cuchareo y que sanísimo!! apetece siempre, porque entra de maravilla y es facilísimo de hacer, y lo que más me gusta, es que se puede dejar hecho de… [Continue Reading]
Otra variante del hummus de siempre, y también me encanta!! tiene un delicado sabor a alcachofa que le da un toque genial…ni parece que haya garbanzos siquiera! Para mojar tostaditas… [Continue Reading]
Tercer domingo de mes y toca viaje, cambiando de continente y de la mano del grupo Cocinas del mundo y de lacajitadenievesyelena nos vamos hasta Brasil. He investigado mucho la cocina de Brasil,… [Continue Reading]
Nunca os va a quedar una carne tan jugosa como la que se cocina en hierro fundido. En este caso, en dos cocciones, mitad en la inducción, mitad en el… [Continue Reading]
Conocéis la espelta? si encontráis harina de espelta en el super, compradla para hacer este pan, está riquísimo y es de lo más sano. Os cuento sobre la espelta: Ayuda… [Continue Reading]
El reto de este mes de cookingthechef está dedicado al chef Karlos Arguiñano. Por una parte, es un alivio porque tengo muchos de sus libros y es facilísimo encontrar recetas suyas en… [Continue Reading]