Aquí tenim una sopa que es pot prendre amb cullera o en got, i que és ben plena de vitamines, res més ideal per la calor. Ingredients: 6 cogombres… [Continue Reading]
Etiqueta: antelació
Aquesta amanida la vaig veure al web de El Comidista, juntament amb altres amanides picades i em va semblar molt bona idea. Aquesta en concret és ideal per portar allà… [Continue Reading]
Un plat deliciós i que va genial per deixar preparat amb antelació. Són boníssims i del tot diferents als canelons de sempre, ideal per l’estiu. Ingredients: 1 paquet de… [Continue Reading]
Em faltava aquest gaspatxo per fer, el de mango. I és que res ve més de gust a l’estiu que un concentrat en forma líquida de fruita i verdura. Una… [Continue Reading]
Res com premiar el nostre cos menjant vegetals, i si pot ser diferents varietats d’una tongada molt millor. Amb aquesta crema verda, ben fresqueta, ja ho tenim fet. Ingredients:… [Continue Reading]
Aquest pastís me’l va demanar en Kuko, el millor cambrer de Girona, i que es podria dir que és com el meu cosí, jeje. És un pastís típic del seu… [Continue Reading]
Law pels amics, és una amanida originària d’Irlanda, tot i que és una recepta molt acceptada a Estats Units, sobretot per acompanyar carns a la brasa. No mengem molta col… [Continue Reading]
Si us encanta el color d’aquesta sopa, el sabor us encantarà més, una crema fresqueta i ben diferent per variar els nostres àpats d’estiu. Ingredients: 300g. maduixes 300g. remolatxa… [Continue Reading]
els gaspatxos i salmorejos són, sense cap mena de dubte els reis de l’estiu. El salmorejo s’ha de menjar amb pa, per poder assaborir-lo bé (amb cullera no,… [Continue Reading]
Aquesta recepta la vaig veure al bloc de La Cocina de Loli Domínguez. Un bloc fantàstic del qual sempre hi trauràs alguna idea nova i ben bona. Aquest flam es… [Continue Reading]