Otro picoteo muy rápido y resultón, el contraste de sabores es delicioso..os aseguro que vale la pena probarlo.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan
sobrasada para untarlas
2 peras
1 limón
150g. de queso de cabra
Preparación:
– Pelar y trocear las peras y ponerlas en un bol con el zumo de limón y un poquito de agua
– Tostar el pan, untar la sobrasada, cortar el pan como queramos y poner sobre la sobrasada la pera escurrida y un trocito de queso de cabra. Gratinar en el horno hasta que se dore.
Advierto que es muy vicioso, no puedes parar de comerlas..
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