La ternura personificada es este pollo, sacad todo el pan que tengáis y salid a comprar más, que os va a hacer falta. Está riquísimo, y ya sabéis que si… [Continue Reading]
Categoria: Pollastre i aus
Vamos con otro plato oriental, que es una delicia…si os gusta el adobo con el que hacen las carnes en los restaurantes chinos, este lo clava! y con la seguridad… [Continue Reading]
Madre mía que buenísimo está el ajo negro! Si tenéis ocasión compradlo, se puede substituir en cualquier receta por el ajo normal, y es mucho más suave, pero con todo… [Continue Reading]
No habéis probado nunca cocinar en el horno con bolsa de asar? Queda la carne muy jugosa y lo mejor de todo: No hay que limpiar nada! Las bolsas se… [Continue Reading]
Pues paseando por el super me hice con un paquete de quinoa, y me puse a investigar a ver qué era eso. Resulta que es sanísimo, que era el alimento… [Continue Reading]
Lo hice con pollo porque es lo que más gusta en casa, pero se puede hacer con cualquier carne, y la salsa os va a sorprender gratamente. Está muy rica,… [Continue Reading]
Como me gusta mojar pan en las salsas….este plato es para disfrutar de lo lindo con el mojeteo. La salsa es lenta de hacer, pero merece la pena dejarla un… [Continue Reading]
Que delicia de plato, la salsa está bueníiiiiisima, o sea que acompañad el plato con pan o arroz hervido para aprovecharla bien…se me hace la boca agua de recordarlo… TRADICIONAL… [Continue Reading]
Sigo sacando partido a mi especia moruna (Ras-el-hanout) que bien le queda a cualquier cosa. En esta ocasión vamos a preparar un pollo con guarnición de cus-cus, y tenemos un… [Continue Reading]
Vamo a ir haciendo pruebas ya para navidad. Este plato es vistoso, buenísimo y bastante ligero. Si lo queremos aligerar más, substituimos el bacon por fiambre de pavo, por lo… [Continue Reading]