A simple vista sembla una pasta normal i corrent, però té un sabor espectacular, a all, a formatge, amb un punt de dolçor que crea addicció a la primera queixalada…. [Continue Reading]
Etiqueta: DIETA
Un altre gaspatxo ben diferent que podeu tunejar al vostre gust: begut o amb cullera. El que si que us puc assegurar és que queda boníssim i preciós a la… [Continue Reading]
Del llibre La Cuina De La Memòria vaig agafar aquesta recepta tan bona, és una sopa freda feta amb cirerols grocs i molta fruita, per beure en un got o… [Continue Reading]
Ben fresca, amb moltes herbes aromàtiques i plena de color. Així és l’amanida que us porto avui, i que segur repetireu per la seva senzillesa i sabor. Som-hi! Ingredients: 2… [Continue Reading]
Quan fa calor i hem de menjar llegums, tenim dos opcions: O bé fem una bona amanida amb llegums, o bé fem un plat ben ràpid, que no haguem d’estar… [Continue Reading]
Aquesta és l’opció senzilla del xató de tota la vida, però us asseguro que boníssim igualment. Com m’agraden aquestes amanides a l’estiu! Ingredients: escarola olives variades 50g. bacallà fumat filets… [Continue Reading]
Quantitats perfectes, olivada perfecta! Si voleu la perfecció de l’olivada, apunteu-vos aquesta! jejejej Ingredients: 180g. olives negres sense pinyol (bones) 60ml. oli OOVE 1/2 cta. d’orenga 1/2 gra d’all pebre… [Continue Reading]
Una amanida súper refrescant, perfecta per a acompanyar costellades o àpats forts. Entra de meravella i es fa amb els ulls tancats. Ingredients: 2 taronges olives variades formatge fresc… [Continue Reading]
Avui farem una amanida amb la verdura de coure les mongetes i poc més. És boníssima, sana i ens va de perles per deixar preparat amb antelació. T’hi apuntes? … [Continue Reading]
Un plat que es fa amb els ulls tancats, i amb el que pots quedar com si fossis la cuinera d’El Bulli. El secret? El fetge del rap! demaneu a… [Continue Reading]