Mirad que esponjosidad la de este bizcocho!! está espectacular y de los que nos gustan, menear todos los ingredientes y al horno..jajaja hay que probarlo, es sencillo pero está de rechupete!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 yogur natural
4 huevos
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 medida de yogur de aceite de girasol
1 sobre de gasificante
Preparación:
– Mezclamos los huevos con el azúcar en un bol y los blanqueamos con la batidora eléctrica. (Batimos hasta que quede una mezcla cremosa)
– Añadimos el yogur y el aceite, y volvemos a batir
– Por último la harina y el gasificante y batimos.
– Engrasamos un molde, o lo cubrimos con papel de hornear, y volcamos la mezcla.
– Metemos en el horno precalentado a 170º 45 minutos. (Haced la prueba del palillo antes de sacarlo)
