Bizcocho integral de naranja y moras

Quien dice que no podemos tomar dulces sin engordar? Aquí tenéis la prueba, y queda esponjosito y bueno, bueno…venga que ya no tenemos excusa! CON THERMOMIX

Ingredientes:


– 1 yogur desnatado
– 1 naranja
– 1 huevo
– 3 vasitos de harina integral
– 1 sobre de levadura
– 3 cucharadas de aceite
– 2 vasitos de azúcar moreno
– 1/2 vasito de leche desnatada


Preparación: 


– Poner la naranja a cuartos en el vaso y 1 minuto V. 5-7-10
– Añadir huevo, azucar 4m. V. 4
– Por último añadir la harina, el yogur, el aceite y 1/2 vasito de leche y 1 minuto V.4
– Engrasar un molde, echar la masa e introducir en la masa las moras (o la fruta que queramos, o nada)
– Meter en el horno precalentado a 180º durante unos 45 minutos, vigilando, que cada horno es diferente. Yo lo hice en la Fussioncook programa cake, válvula abierta + 10 minutos de reposo, dentro de la olla.




Pedazo de bizcocho le ha salido a mi amiga Maria Diaz, wooooo, de fábula está!!!:

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2 Comments
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Marisa G
9 years ago

Si te digo que tengo muchísimas naranjas que me han regalado, moras congeladas desde agosto y la harina integral es la que debo tomar, tu bizcocho, me viene de lujo.
Ya te cuento qué tal me sale sin azúcar. Más besos