Vamos de nuevo con el reto Asaltablogs !! un reto divertidísimo donde robar está permitido. Este mes ha tocado asaltar a un blog estupendísimo, del que me he llevado muchas recetas: In my little kitchen. Os recomiendo visitarlo y quedaros a ver lo que va publicando, veréis como os encanta!
De todas las recetas que me llevé, me quedo con este blondie que se hace en un momentín y con el que todo el mundo quedó alucinado, de la textura y el sabor. Crujiente por fuera y jugoso por dentro con un saborazo a plátano, y que además sirve como cocina de aprovechamiento, para esos plátanos que están a punto de pasarse. No dejéis de probarlo, os va a encantar. Os dejo la receta original de Maria Ayala, yo no he cambiado ni una coma. Blondie de plátano de Maria Ayala.
Queda bajito y sale un blondie pequeño con estas cantidades, yo utilicé una bandejita plana prequeña, de un palmo y medio por palmo, más o menos.
TRADICIONAL
Ingredientes:
115g. mantequilla
225g. azúcar
1 huevo
1 cta. y media de vainilla
pizca de sal
1 plátano machacado
100g. harina
PREPARACION:
- En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar y lo batimos bien.
- Añadimos el huevo y la vainilla y volvemos a batir
- Incorporamos la sal, harina, el plátano y batimos hasta que se integre bien todo. Acordaros de añadir el plátano bien machacadito.
- Vertemos en el molde engrasado o cubierto con papel de hornear y horneamos a 180º unos 30 minutos.
mmmmm!!!! Por favor , que delicia!!! Un asalto exquisito. Me encantan. Besos.
¡¡Pues te ha quedado de lujo!! La verdad es que es un blondie de lo más apañado y llama la atención lo que sabe a plátano y lo rico que está. ¡¡Muchísimas gracias por tus palabras y por haberme asaltado!! Me estáis haciendo disfrutar como una niña.
Un beso enorme
Ha de estar delicioso este blondie de plátano con un té para acompañar una tarde lluviosa.
¡Un asalto muy goloso el tuyo!
Un abrazo
Estuve a punto de hacer este mismo , me parece maravilloso
:O :O y ya está?, jajajaja, si es que no nos hacemos postres ricos porque tenemos en mente que son mucho rato de cocina, jajajaja, iba yo leyendo y plas, mezclamos y al horno, me he quedado pensando te has saltado algo seguro, que estas en las nubes, pero no 😛
Pues seguro que ha de estar de vicio 😀
Besote!!!!!
Gracias preciosa, un besete!!
Gracias a ti, Maria!! Me ha encantado tu blog y me quedo unas cuantas en la recámara. un beso enorme!!
Siiii gracias guapaa!!
Un vesito
Besito
Hazlo, seguro que os encanta!! Gracias, un besote!!
Jajajajajaja has visto?? No hay excusa para no hacerlo! Un beso guapaaa!!
Qué sencillo y rico, lo del palmo me gusta…me recuerda a mi madre que siempre dice palmo y medio…jaja.
Te ha quedado estupendo.
Bs
Ohhh!! Qué ricura!! Chiquito pero matón!!! Me encanta la receta!!! Fantástico asalto. Besitos.
Que buena pinta tiene este blondie, se ve jugoso y el plátano debe darle un toque muy especial!! Bs.
Quina pinta, estic prenen un cafe i em vindria perfecte, Mol bon repte, petons
Quan volguis estàs convidada!! jajaja
un petonàs!!
mucho!! fué un exitazo!!
gracias un beso!
exactamente!! se queda corto, hay que hacer el doble, jajaj
un besazo!
jajajajaja, a la antigüa usanza!!
un beso guapa!
Tiene una pinta deliciosa, un gran asalto. Un besote y feliz semana!!
Gracias guapetona, feliz semana!!
Solo verlo me ha caído la baba. Me encanta!
Un besito.
Gracias guapa, un abrazo!!
Guauu!! No sabes las ganazas de blondie que me has creado, y es que además con el sabor a plátano que debe tener por dentro me parece lo más!!!! Besos
estaba impresionante Andrea!! y facilísimo, ya verás que rico!!
besitos guapa
Pues yo que son fan fan de los platanos seguro que me lo hago para mi sola jajajajaja Que maravilla! Muy buen asalto!
Hazte dos!! Jajaja un besazoooo!
Con lo que me gusta el plátano y no conocía esta receta! y el caso es que se me pasó en el blog de María, bueno, te la robo a ti!, me encanta, buen asalto!
Besos.
Entrar con el café en la mano y ver esta delicia me han entrado ganas de dar un bocado a la pantalla jejejeje,
Super asalto guapa
bess
Jajajajajaja a mi me pasa igual!!
Gracias, besitosss
Toda tuya Rosa, gracias guapa!!
Que ricos los postres con fruta Hirma, me encanta tu elección para poder aprovechar los plátanos que se quedan muy maduritos. Besitos itos
Gracias amor!! Un besito!!
Un receta muy fácil de hacer y que a Rafa le gusta seguro, por que el plátano le encanta, Y encima sano como todas tus recetas, un besazo guapa, buen asalto.
Rafa sabe mucho!! hazselo que le encantará!! gracias guapetona, un besazo!!
Que medida de molde usaste? Gracias de antemano. Besitos
Ya lo pone, en una bandeja plana de palmo y medio x palmo, más o menos