Si no le sacas partido al microondas, si solo lo usas para descongelar o recalentar…hoy te traigo un arroz que se hace en 20 minutos con dificultad cero o menos!… [Continue Reading]
Categoria: Arròs
Que saborcito taaaan rico tiene este arroz!! Te lo recomiendo encarecidamente, que además de sencillísimo tiene un resultado sorprendente en sabor. Se hace con alcachofas de bote, para aligerar el… [Continue Reading]
Hoy te traigo otra receta vegana, para poder variar nuestra dieta. Las setas aportan fibra, vitaminas y minerales. Son ricas en hierro, fósforo, yodo, magnesio, calcio, potasio, zinc, tienen un… [Continue Reading]
Un plato completísimo, compuesto de cereal integral, legumbres, verdura…yo creo que la receta tendría que salir en el diccionario al lado de la definición de plato sano y completo. Que… [Continue Reading]
Alohaaaa, bienvenida a Hawaii! Este mes me siento muy afortunada al haber podido elegir destino para el reto Cocinas Del Mundo. El reto consiste en cocinar un plato típico de… [Continue Reading]
Hoy no es jueves pero toca arroz, uno caldosito y con verduras, como a mi me gusta. No tiene ningún secreto, partimos de la base de un sofrito de cebolla,… [Continue Reading]
Si pruebas la receta que te traigo hoy, la vas a repetir un montón de veces, un arroz que no cansa nada con ese saborcito a especias, vegetariano, vegano, de… [Continue Reading]
La receta original es de Ottolengui, mi chef preferido. Él lo hace con granada en lugar de grosellas, pero en esta época no había manera de encontrar granadas, así que… [Continue Reading]
Para la repesca veraniega del reto Alfabeto Salado, me he decidido por este risotto, con todo el sabor del roquefort que unido a la cremosidad de un risotto, da un… [Continue Reading]
Un arroz que se solía hacer por los pescadores en la misma barca durante los largos días de pesca. Un plato sencillísimo pero entrañable y muy muy rico. Puedes substituir… [Continue Reading]