Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y… [Continue Reading]
Categoria: Sopes i cremes fredes
Otra estupenda receta del gran Martín Berasategui, que decidí que debía probar urgentemente…jejeje y que nos ha encantado, por fácil y por requeterica!! Ah! además se puede tomar templada, fría… [Continue Reading]
Otra idea de comida fresca, que apetece cuando aprieta el lorenzo, nutritiva y deliciosa, que por si fuera poco, se prepara en un plis…y de aprovechamiento si tenemos pimientos hechos… [Continue Reading]
REQUETERRICO!! ya sabéis que soy fan número uno de los gazpachos, y a éste le doy un 10 ó un 20…está fresco y delicioso, con cuatro cositas y 2 minutos… [Continue Reading]
Hay que aprovechar el tiempo de fresas, verdad? tanto si tenéis un excedente, como si las compráis expresamente, tenéis que probar esta sopa. Es un encanto en todos los sentidos:… [Continue Reading]
Os gusta el salmorejo? pues no podéis dejar de probar esta variante, en versión naranjas. De sabor espectacular, sano, rápido…es ideal para los meses de calor, pero nosotros lo hemos… [Continue Reading]
Todo un experimento este cuchareo, y todo un éxito!! Está buenísima y es fresquita. Entra de maravilla. Está inspirada en un plato ruso que se llama Svekolnik, basado en… [Continue Reading]
Ummm una sopita fresca y deliciosa….hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta, y no entiendo porqué, si nos encanta…además facilita y sabrosa! Con THERMOMIX y TRADICIONAL Ingredientes: 200g. de… [Continue Reading]
Este fue el resultado de ir a hacer la sopa de melón y encontrarme con que se habían comido la mitad. Hice la prueba añadiendo melcotones y el resultado fué… [Continue Reading]
Ooootra variante del gazpacho, esta vez con langostinos, ya veréis que rico y fresquito queda!! Y lo poco que apetece encender un fogón, verdad? Con THERMOMIX Ingredientes: 500g. de tomates… [Continue Reading]