No os encantan los espárragos? si no los soléis cocinar, no olvidéis incluirlos en la dieta, son supersanos!! aqui os dejo una idea para chuparse los dedos. TRADICIONAL Ingredientes: 1kg…. [Continue Reading]
Ensalada griega
Estos platos apetecen un montón, una ensalada completísima que hago mucho en verano. Nos encanta, aunque a los niños hay que quitarles la cebolla y el pimiento…como son.. Riquísima!! TRADICIONAL… [Continue Reading]
Canapés de berenjena
No váis a encontrar un canapé más rico y sano. Si lo tenéis que preparar con antelación, preparad el relleno y lo montáis en el último momento. Yo lo puse… [Continue Reading]
Pollo con miel y sésamo
Me encanta descubrir sabores nuevos, y el dulce-salado es uno de mis prefes, así que me tiré de lleno a preparar este pollo qu me llamó mucho la atención. Decidí… [Continue Reading]
Tostada vegetal
Habéis comido alguna vez una ensalada sobre el pan? jeje Pues os presento una idea vegetariana y muy rica y fresquita para una cena informal o el pica pica del… [Continue Reading]
Tortilla fea de chocolate de Elena Arzak
Cómo me llamó la atención esta receta en cuanto la vi!! Otra sorpresa del reto de Abril y Aisha de cada día 5 del mes: Cooking the chef. Este mes tocó cocinar a Elena Arzak,… [Continue Reading]
Apio con Roquefort
Ideas de picoteos sanos que me enamoran…no os apetece? pues tomad nota, con tan sólo tres ingredientes y hecho en 2 minutos! TRADICIONAL Ingredientes: tallos de apio verde, partidos en… [Continue Reading]
Tapenade con tomate
Que ricos los patés! El tapenade u olivada está delicioso y admite un montón de variantes. En este caso vamos a ir a lo sencillo, con pocos ingredientes. Normalmente suele… [Continue Reading]
Menú para el mes de junio
OOOOOOOOTRO mes a la saca!! Ya tenemos aquí a junio, con sus cenas de despedidas varias, su fin del curso escolar, su veranito que empieza, su verbena de San Joan,… [Continue Reading]
Guiso de cordero con patatas
Si os gusta el sabor de la carne de cordero, este guiso os va a encantar, es muy fácil de preparar y está buenísimo con un buen pan para acompañarlo…. [Continue Reading]