Tengo que confesar que no conocía este Chef. Otro grato descubrimiento del reto de cookingthechef Enseguida que Abril (aprilskitch) y Aisha (cocinadeaisha) nos pasaron el Newsletter, me puse manos a la obra con él… [Continue Reading]
Carne guisada con tomate y aceitunas
Una carne melosísima, que se deshace en la boca, una delicia que os va a encantar, con todo el encanto del fuego lento, del chup chup…del olorcito que invade nuestra… [Continue Reading]
Macarrones con atún
Para enloquecer a los peques de alegría, aunque algun mayor también disfrutó muchísimo con ellos. Fáciles y ricos! TRADICIONAL Ingredientes: 350g. macarrones 150g. bonito al natural, o atún aceite 1… [Continue Reading]
Menú de abril
Otro mes a la saca!! Empezamos abril, el mes de las flores. Vamos a aprovechar todas las frutas y verduras de temporada para comer sano…os dejo ideas de menús para… [Continue Reading]
Bizcocho de rosas
Si queréis sorprender, no hay nada más fácil que preparar este bizcocho, y a ver si adivinan de qué es..se hace con los ojos cerrados y está delicioso! TRADICIONAL Ingredientes:… [Continue Reading]
Calabacines gratinados
Seguimos la semana de verduritas, esta vez le toca al calabacín, que se puede hacer con todo y queda estupendísimo. Esta vez con queso, y tenemos un primer plato riquísimo!… [Continue Reading]
Potaje indio de lentejas rojas (Masoor Dal) SLOW
Si os encantan los sabores orientales y un poquito picantes, estas lentejas las vais a adorar. Nunca había cocinado las lentejas rojas y merece la pena tenerlas en cuenta. (Aunque… [Continue Reading]
Pimiento asado relleno de tortilla de patata #ASALTABLOGS
Lo que hemos disfrutado comiéndonos el asalto de este mes!! Por si no lo conocéis, el reto ASALTABLOGS, organizado por Marga, autora del blog azafranesycanelas. Una vez al mes se hace un… [Continue Reading]
Puré de patata y escarola
Un plato holandés impronunciable: Andijviestampoot. Lo descubrí rebuscando recetas típicas holandesas, y como casi todas, no pueden faltar las verduras y las patatas. Es tan sencillo y está tan rico,… [Continue Reading]
Berenjenas al ajo
Hoy toca una receta sencillísima de preparar, sana y que está buenísima como primer plato o guarnición de cualquier otro. Vamos con ella, que se hace volando! TRADICIONAL Ingredientes: 3… [Continue Reading]