Tenía del día anterior un buen trozo de merluza al horno que nos sobró, y no quería congelarlo, así que improvisé una ensaladita la mar de rica, sana y fresquita… [Continue Reading]
Pollo al curry con arroz
Os traigo hoy un plato completo, sin ninguna complicación, que queda riquísimo y que le va a gustar a toda la familia. Lo podéis servir formando una corona con el… [Continue Reading]
Kartoffelsalat (ensalada alemana de patatas)
Penúltimo domingo de mes y toca viaje…hoy vamos a refrescarnos un poquito en Alemania, y cómo no? con una buena ensalada de patatas, fresca y muuuy apetecible. Pues de la… [Continue Reading]
Gazpacho moruno
Para variar un poco le vamos a dar un toque bien oriental al gazpacho, con las especias. En casa ha sido un triunfo total, si os encantan las especias probadlo,… [Continue Reading]
Tomates verdes al pesto
Las mejores ideas para cenar surgen de los días en que abres la nevera y tienes que cocinar con lo que te encuentras…sale cada invento que me deja con la… [Continue Reading]
Salmón a la miel con salsa de yogur
No os encanta comer sano? Con esta receta y una ensaladita, vamos a tener una cena estupendísima, de las que te vas a dormir agusto y de un tirón. Se… [Continue Reading]
Crema de brócoli y queso azul
Ayyyy y lo bien que queda esa combinación!!!! espectacular…hasta para los anti-verde es una auténtica delicia repetible hasta el infinito..probadlo y ya veréis! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 500g. brócoli 2… [Continue Reading]
Fideos chinos con gambas y huevo
Con este tipo de comidas ya sé que triunfo seguro con los niños, de hecho es la única vez que los he visto comer cebolla sin inmutarse, y acabar el… [Continue Reading]
Super biquini al horno
Hoy vamos a cenar rico y sano. También podéis hacer cuadraditos y servirlo en modo de aperitivo cuando tengáis invitados. A todo el mundo les va a encantar!! No pongo… [Continue Reading]
Cake de limón de Mey Hofmann
Por fin vuelve a tocar día de reto de cookingthechef. Este mes Abril i Aisha nos proponen un bonito homenaje a esta chef germano-catalana. La verdad me encantaría conseguir un libro… [Continue Reading]