Hay que aprovechar os productos de temporada, por precio y por sabor..así que si ya estáis hart@s de cocinar la calabaza siempre en crema, tenéis que probar esta versión dulce…está… [Continue Reading]
Pizza de berenjena
Una opción a las pizzas, cargaditas de verduras, o sea que sanísimas y ligeras…y lo mejor: con un saborazo de caerte de espaldas…probadlas!!! TRADICIONAL Ingredientes: 2 berenjenas queso rallado tomate… [Continue Reading]
Bocata de quesos
Madre mía que cenita más rica! En un plis ya está hecha y con un sabor espectacular. Podéis mezclar el queso que más os guste, pero lo ideal es que… [Continue Reading]
Guiso de pavo en tomate (con Cocotte o no)
Yo voy haciendo pruebas en mi ollita, y todas las carnes quedan espectaculares, pongas la salsa o caldo que pongas…la carne queda tierna y jugosa como ninguna otra, incluso el… [Continue Reading]
Salsa tártara casera
No os encanta la salsa tártara? a mi me pirra! está buena con lo que sea, a todo le sube el nivel…además se hace en un momento..no os lo penséis,… [Continue Reading]
Mini tarta huesitos
No existe una mini tarta más sencilla de hacer…aprovechando las galletas de helado que me han sobrado del verano, y para gastar una crema de cacao de dos colores, que… [Continue Reading]
Paté de queso y sardina de Chicote
Una idea de picoteo estupenda, está super buena y se hace en menos que canta un gallo…os va a encantar!! Receta de Chicote, maestro improvisador TRADICIONAL Ingredientes: 1 lata de… [Continue Reading]
Rape a la plancha con salsa marisquito de Berasategui
Esta salsa la tenía en pendientes desde hace mucho tiempo. Me quedé prendada de ella en cuanto la ví, y no he tenido ocasión de probarla hasta ahora, que hice… [Continue Reading]
Panini de atún
Que socorridos son los paninis! primero porque se hace en un momentín, y segundo porque aprovechas restos de la despensa y todo le va bien..os dejo esta versión apura-neveras, que… [Continue Reading]
Lingot de ferrero
Nono, no lleva ferreros, pero sabe a esos bombones tan deliciosos. Hoy os traigo un vicio irresistible, y que cuando lo probéis ya no váis a parar de comer hasta… [Continue Reading]