Uy!! ésto está pidiendo pan a toneladas…y os va a hacer falta seguro, porqué esa salsa estáaa mmmhhhh de rechupeteo!! va bien tener a mano siempre un botecito de boletus… [Continue Reading]
Pescado Indio
Os presento un rebozado diferente, con harina de arroz. Con un sabor muuuy oriental, si os gusta el picante se puede añadir media cayena, pero yo no se la puse…. [Continue Reading]
Cucharitas de foie con mermelada
Otro picoteo exprés ideas para fiestas o para cuando tenemos invitados, y con cero dificultad, que es lo que más nos gusta. La mermelada podéis poner la que queráis, yo… [Continue Reading]
Carne con verdura oriental
No hay nada como las recetas que surgen de querer aprovechar sobras, que agustito te quedas cuando aprovechas, y si encima te sale delicioso….te has ganado la siesta!! Estos taquitos… [Continue Reading]
Tronco de chocogalleta
Una delicia de postre que os va a encantar. Casi no lleva azúcar y tiene un contraste de sabores que va a sorprender a todos. Se hace muy muy facilito… [Continue Reading]
Pinchos de requesón y membrillo
Otra idea de picoteo sencillísimo, con una mezcla de sabor delicioso…escoged un buen requesón y un buen membrillo, y esa es toda la dificultad. TRADICIONAL Ingredientes: Un buen requesón o… [Continue Reading]
Bocados de higos y foie
Vamos a empezar ya a ir recopilando platitos que puedan servir para Navidad, que sean sencillitos para dedicar el tiempo a la familia y que estén buenísimos…pues este es el… [Continue Reading]
Lentejas con arroz y chistorra
Delicioso cuchareo, que se hace en un momento y no tiene nada que envidiar a un buen guiso lento. Si queréis entrar en calor, este plato es ideal, y legumbres… [Continue Reading]
Lomo a la vinagreta de Yolanda
Hoy os traigo una delicia que me enseñó mi amiga Yolanda Vidal. La tenía pendiente desde hace demasiado tiempo ya. O sea que sabía que tenía que caer y demasiado… [Continue Reading]
Salmón a la plancha con almejas (plato completo)
Hoy ha tocado en casa un plato combinado de lujo, con verdura y pescadito…que más podemos pedir? pan? jajaja delicioso, rápido y sanísimo. TRADICIONAL Ingredientes: 500g. de almejas (o la… [Continue Reading]