Que gran descubrimiento!! hay un restaurante aquí, donde los postres eran fijos: coca malfeta con extra de chocolate..mi hija se pasaba una hora rechupeteando el chocolate del plato. Pues el… [Continue Reading]
Salmón a la miel
Bueno….pues esta receta me la pasó mi pescadera del mercado (la que pesca no, la que vende) siempre voy a comprar allí, porqué es una máquina quitando las espinas. No… [Continue Reading]
Merengues gratinados con chocolate
Lo que me gusta a mi un merengue!! receta de aprovechamiento de unos macarrones carbonara, donde solamente usé las yemas…y como no está la cosa para tirar nada, pues un… [Continue Reading]
Redondo de ternera con boletus
Uy!! ésto está pidiendo pan a toneladas…y os va a hacer falta seguro, porqué esa salsa estáaa mmmhhhh de rechupeteo!! va bien tener a mano siempre un botecito de boletus… [Continue Reading]
Pescado Indio
Os presento un rebozado diferente, con harina de arroz. Con un sabor muuuy oriental, si os gusta el picante se puede añadir media cayena, pero yo no se la puse…. [Continue Reading]
Cucharitas de foie con mermelada
Otro picoteo exprés ideas para fiestas o para cuando tenemos invitados, y con cero dificultad, que es lo que más nos gusta. La mermelada podéis poner la que queráis, yo… [Continue Reading]
Carne con verdura oriental
No hay nada como las recetas que surgen de querer aprovechar sobras, que agustito te quedas cuando aprovechas, y si encima te sale delicioso….te has ganado la siesta!! Estos taquitos… [Continue Reading]
Tronco de chocogalleta
Una delicia de postre que os va a encantar. Casi no lleva azúcar y tiene un contraste de sabores que va a sorprender a todos. Se hace muy muy facilito… [Continue Reading]
Pinchos de requesón y membrillo
Otra idea de picoteo sencillísimo, con una mezcla de sabor delicioso…escoged un buen requesón y un buen membrillo, y esa es toda la dificultad. TRADICIONAL Ingredientes: Un buen requesón o… [Continue Reading]
Bocados de higos y foie
Vamos a empezar ya a ir recopilando platitos que puedan servir para Navidad, que sean sencillitos para dedicar el tiempo a la familia y que estén buenísimos…pues este es el… [Continue Reading]