Cuando vamos ajetreados no hay nada mejor que esas recetas que lo metes todo en la olla y lo dejas ahí cociéndose lentamente, hasta que le puedes dar un vistazo y puedes comprobar (ya de antemano por la olorcita) que tienes la comida hecha y esperando a ser servida, como estas patatas a la riojana hechas en la crockpott…quién da más?
Ingredientes:
4 patatas
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 cta. pimentón dulce
200g. chorizo fresco
sal
agua
- Pelamos y picamos la cebolla
- Lavamos y picamos el pimiento, y pelamos y troceamos la patata.
- Cortamos el chorizo fresco en rodajas, y colocamos todos los ingredientes en nuestra olla.
- Añadimos agua sin sobrepasar los ingredientes y programamos 3 horas en ALTA.
