Pimientos fritos en “pa amb tomata”

Buenos diasss!! esto no es receta, es idea de cena, almuerzo, desayuno…lo que queráis…me encantan los pimientos verdes fritos!! siempre los hago en la sartén con poquito aceite y sin nada de sal, luego cuando los saco se espolvorea con sal en escamas y están de rechupete!!
El “pa amb tomata o tomàquet” ya sabéis como hacerlo, nooo? para los que no lo sepáis, gana muchísimo ese pan si le restregamos el tomate por los dos lados.

Ingredientes:


Pimientos verdes
sal en escamas
aceite
pan de payés
tomate muuuy maduro


Preparación:


– Freir los pimientos a tiras en una sartén con poco aceite
– Apartar y espolvorear la sal en escamas
– Untar el pan con el tomate, por los dos lados, chorrito de aceite, sal, y colocar las tiras de pimiento por encima…ummmmm que hambreeee