Desde los años setenta hasta la actualidad ha sido una gastrónoma de referencia en todas las casas. De ascendencia francesa, pero nacida en Barcelona, publicó su primer libro: 1080 recetas… [Continue Reading]
Etiqueta: antelació
Desde los años setenta hasta la actualidad ha sido una gastrónoma de referencia en todas las casas. De ascendencia francesa, pero nacida en Barcelona, publicó su primer libro: 1080 recetas… [Continue Reading]
A l’hora de cuinar llegums, l’olla exprés no té rival. Queden de meravella, i si no t’ho creus prova a fer aquestes mongetes amb col i cansalada…estan de vici!… [Continue Reading]
L’olla súper ràpida no té oponent en quant a llegums ens referim. Sempre queden al punt i amb molt de sabor. Només hem de pensar, com fem sempre, de remullar-les… [Continue Reading]
Molt més ràpid i conservant totes les propietats de la verdura, la olla súper ràpida és la canya. Avui et porto una crema de carbassó saludable i boníssima! Ingredients:… [Continue Reading]
Aquest plat sempre s’ha de servir amb pa. La salseta que queda és espectacular, i agrada a tots, i mira que costa! Ja veuràs com en una estoneta tens un… [Continue Reading]
Un altre plat únic, aquesta vegada de peix, i és que en tenim per tots els gustos, jeje. Si t’agrada el fricandó de vedella, prova afer aquest amb lluç, veuràs… [Continue Reading]
Mi segunda receta/homenaje a Andrea Cocinillas, del reto HomenajeBlog, ha sido esta espectacular ensalada de fideuà, que se va aquedar en casa para repetir muchas veces en cuanto empiece a… [Continue Reading]
Un pan buenísmo cargado de sabor que le va a ir bien a cualquier plato, sobretodo a aquellos que tengan salsa, para poder disfrutar sin parar, la próxima vez lo… [Continue Reading]
El brou fet lentament és una aposta segura, però aquest brou fet amb olla exprés no té res a envejar i va de meravella per quan no disposem de gaire… [Continue Reading]