Y digo falso porque en árabe “hummus” significa garbanzos, y en este caso lleva judías y guisantes en lugar de garbanzos. Es un dip que sienta de maravilla porque además… [Continue Reading]
Etiqueta: exprés
Como apetecen las ensaladas de legumbres en todas las épocas del año, verdad? Aunque si hace calor es una manera estupenda de comer proteína en plan plato fresquito, así que… [Continue Reading]
La receta que os traigo hoy la vi en el libro “Corpus del patrimoni culinari català” y me llamó muchísimo la atención que se pusiera galleta en una ensalada. Pero… [Continue Reading]
En Catalunya el dijous gras o dijous llarder, primer día de carnaval, es indispensable comer un buen bocadillo de butifarra de huevo, o tortilla, o (como en este caso) todo… [Continue Reading]
Esta receta se me quedó en pendientes hace mucho tiempo, chafardeando recetas de Darío Barrio. La guardé porque me pareció una manera diferente de preparar los bikinis a los niños,… [Continue Reading]
Lo encontré! el rebozado PERFECTO para el pescado. Probadlo y decidme si tengo o no razón. Queda muy crujiente por fuera y el pescado perfecto por dentro, en casa cuando… [Continue Reading]
No podríamos empezar mejor el mes de marzo! Como siempre el primer día de mes toca publicar receta para el reto Alfabeto Salado, de Miss Pimienta. (Pinchad el enlace si os… [Continue Reading]
Buenos días! vamos a cocinar un plato sencillísimo, sano y delicioso, ya veréis que rico está y como sienta de bien. Elegid unas sepias pequeñitas y bien frescas, ese es… [Continue Reading]
Una rica cena, para cuando no hay ganas de cocinar, pero sí hambre. Se hace en un plis y está rica riquísima…ah!! y sana también! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de… [Continue Reading]
Día 5 toca SUPER RETO de Cooking The Chef (pinchad el enlace para saber más de él, os lo recomiendo!) Las chicas que organizan el reto, Abril de aprilskitch y Ana de cocinadeaisha nos han sorprendido… [Continue Reading]