Esta receta la vi en el libro de los hermanos Torres (Torres en la cocina). Si digo que es espectacular me quedo corta…está riquísimo y se come así con la… [Continue Reading]
Etiqueta: NADAL
Madre mía que vicio tiene este bocadillito…con un relleno espectacular y crujientito por fuera, te derrites tu antes que el queso..jiji y encima tenemos una cena informal solucionada, o un… [Continue Reading]
Hoy nos saltamos la dieta…vamos a tener que mojar pan ahí, sin remedio…un plato delicioso y completo…y la ternera queda….tierna tiernísima!! se tarda un poco en hacerla, pero ya sabéis… [Continue Reading]
Ya queda muy poco para que no apetezca nada encender el horno, o sea que vamos a aprovechar ls últimos coletazos de fresquito…esta es una receta muy sencilla y con… [Continue Reading]
Ya iba tocando pescado…aunque cueste horrores que le guste a todo el mundo, pero hay que comer de todo. Esta vez compré unos lomos de lubina muy limpios y casi… [Continue Reading]
Una de las recetas que me guardé de mi recién descubierto cheff Chakall, un cocinero sorprendente por la sencillez de sus platos y por lo sabrosos que son, os recomiendo… [Continue Reading]
La tenía apuntada hace tiempo, esta receta de Carme Ruscalleda, y me fué genial para acabar de gastar las tiras que me sobraron del hojaldre de la tarta de chocolate… [Continue Reading]
Esta tarta os va a sacar de más de un apuro…podéís cambiar las fresas por cualquier fruta o por frutos secos, fruta confitada… se hace en un momento, queda preciosa… [Continue Reading]
Un primer plato de lujo, para quedar bien con el más delicadito, y de dificultad cero. Está realmente delicioso, si no os gustan las setas, la podéis hacer sola, una… [Continue Reading]
Día 5 otra vez…y chef nuevo!! No me pierdo un reto de cookingthechef, cada mes me ha aportado muchísimas cosas y este también, tanto el cocinero como mis compañer@s con sus… [Continue Reading]