Que saborcito taaaan rico tiene este arroz!! Te lo recomiendo encarecidamente, que además de sencillísimo tiene un resultado sorprendente en sabor. Se hace con alcachofas de bote, para aligerar el… [Continue Reading]
Etiqueta: Primers plats
Hoy toca comer legumbres de una manera bien diferente, en ensalada y con un extra de frescura, como el que le dan las hojas de albahaca recién cortadas. Si no… [Continue Reading]
Nada para sentirse crativo como tener una masa de hojaldre en la nevera…es tan sencillo y rico con cualquier cosa que le pongas y tan versátil que ha pasado a… [Continue Reading]
Me encantan los platos sencillos, de antaño, de cuando no se disponía de demasiados ingredientes, probablemente improvisados en la cubierta de un barco, en los largos viajes de pesca. Este… [Continue Reading]
Hoy te traigo otra receta vegana, para poder variar nuestra dieta. Las setas aportan fibra, vitaminas y minerales. Son ricas en hierro, fósforo, yodo, magnesio, calcio, potasio, zinc, tienen un… [Continue Reading]
He descubierto unos fideos para hacer ramen que sacan de más de un apuro. Los venden envasados individualmente y ya cocidos, con lo cual es sacar del paquete y echar… [Continue Reading]
La receta la encontré en la revista “Cuina” donde siempre encuentro cosas muy interesantes sobre productos, recetas y actualidad culinaria. Los ingredientes me encantan todos, y no he tardado mucho… [Continue Reading]
Aprovechando el veranito de Sant Martí, y ya que en casa estiramos al máximo la temporada de gazpachos, he hecho este de melón, aunque en casa ya lo hemos hecho… [Continue Reading]
Añadir fruta a cualquier ensalada siempre le da un plus de colorido y de sabor. En este caso mezclamos la dulzor del melocotón con el sabor tan especial de las… [Continue Reading]
Como cada día 5 de mes toca reto Cooking The Chef. Con el nuevo giro que le han dado Abril y Ana, estamos recuperando la gastronomía de nuestros antepasados, y… [Continue Reading]