Si queréis quedar bien sin ninguna complicación, preparad estos wraps, que son sanos, ricos y se pueden preparar con antelación, además quedan preciosos, no os parece?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 tortitas mexicanas
2 puñados de espinacas blanqueadas (hervidas 2 minutos)
4 tomates secos en aceite
salmón ahumado en lonchas
hojas de albahaca
queso de untar
parmesano rallado
sal
pimienta
Preparación:
– Untar las tortitas con el queso, sin llegar hasta los bordes
– Poner las lonchas de salmón ahumado encima, las hojas de espinacas, la albahaca picada y el tomate seco cortado a tiras
– Salpimentar y espolvorear el parmesano
– Enrollar las tortitas, envolver en papel film y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
– Cortar en rodajas y servir
